Nos gourmandises pour les fêtes





Pour une bonne organisation : Clôture des commandes pour Noël le 22 décembre à 19h00. Clôture des commandes pour le Réveillon le 29 décembre à 19h00.
Pour vos commandes par téléphone, merci de contacter la boutique de retrait de vos gourmandises.
Les Bûches
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Chuao
Mousse et biscuit chocolat noir 67%, biscuit et mousseux cacao, praliné croquant chocolat.
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Exaltation
Crème légère noisette, crémeux passion, gelée de passion, biscuit amande, praliné croustillant coco.
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*Eclat d’Hiver
Crème légère marron, mousse poire, coulis citron jaune, biscuit marron, croquant amande/marron.
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Symphonie
Suprême vanille, mousseux cassis/myrtilles, coulis fraise, biscuit pomme/myrtilles, croquant amande.
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Baiser d’automne
Crème vanille/cannelle, coulis poire/coing, biscuit pomme/amande, praliné croustillant spéculoos.
Les bûches sont proposées en taille unique de 5/6 personnes au tarif : 29€50 la pièce.
Les Ballotins de Chocolats assortis
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*°Trait Fruité (150 gr) 17.00 €
Assortiment alliant les fruits et les chocolats Grand Cru
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*°Pur Origine (120 gr) 17.00 €
Assortiment alliant les Chocolats noirs Pur Origine
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*Carat (185 gr) 17.00 €
Assortiment alliant le caramel, le chocolat, les fruits,…
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*Région Naturelle (160 gr) 17.00 €
Assortiment alliant les produits de terroir…
Les Friandises Chocolatées
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Les mendiants 12.00 €
Noir/amande, lait/noisette (sachet assorti de 200 gr)
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Les grignotins 12.00 €
Noir/amande, lait/orange, ivoire/pistache (sachet assorti de 200 gr)
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Les florentins 8.00 €
Nougatine tendre, miel, amande et fruits confits (tube de 100 gr)
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Les lauzettes 12.00 €
Sablé amande, chocolat noir et fleur de sel (réglette de 150 gr)
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Les souvenirs d’enfance 12.00 €
Sablé amande et chocolat lait (réglette de 200 gr)
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Les vagues de la Loire 12.00 €
Chocolat lait 32%, chocolat noir 62% et éclats de caramel salé (réglette de 200 gr)
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Les orangettes 12.00 €
Écorces d’oranges confites enrobées de chocolat noir (sachet de 125 gr)
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Les Maltaises 12.00 €
Tranches d’oranges moelleuses confites enrobées de chocolat noir (sachet de 125 gr)
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Les gingembrettes 12.00 €
Gingembre confit enrobé de chocolat noir (sachet de 125 gr)
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Les pavés Vellave 10.00 €
Guimauves à la verveine enrobées de chocolat noir (sachet de 130 gr)
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Les galets de la Loire 12.00 €
Dragées aux chocolats (tube de 200 gr)
Les Truffes
Tarif : 18€00 l’assortiment de 200 gr.
Les Meringues et Macarons
Tarif : 8€00 la réglette de 6 macarons assortis.
Les Sablés
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Les diamants
Vanille, caramel, chocolat.
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Les cookies
Amande et chocolat.
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Les cookies méteil
Seigle, orange et chocolat.
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Les spéculoos
Vergeoise, cannelle, cardamone et girofle.
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Les sablés Breton
Beurre et sucre cristal.
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Les diamants du Velay
Cassonade et farine de lentille verte du Puy en Velay (AOC).
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Les citrons
Zestes de citron.
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Les sablés Myrtilles
sablés à la myrtille confite.
Tarif : 6€25 les 125 gr.